El hongo Chaga y el té Chaga asociado se consideran la bala de plata de los remedios alternativos. Se ha utilizado durante mucho tiempo en Europa del Este y China como parte de la medicina tradicional china. Ahora también disfruta de una creciente popularidad en Alemania.
En el siguiente artículo nos gustaría darle una idea del tema del té Chaga. Responderemos las preguntas más importantes y más frecuentes sobre el té Chaga.
lo esencial en breve
- El té Chaga está hecho del hongo Chaga. Crece principalmente en abedules en regiones frías y húmedas y se diferencia enormemente de las setas clásicas.
- Se dice que el té Chaga y Chaga tiene un efecto curativo. Se dice que puede ayudar en la curación de muchas enfermedades, como la enfermedad de la tiroides o el cáncer.
- El efecto del té Chaga aún no ha sido suficientemente probado científicamente. La mayoría de los estudios se llevaron a cabo con células cultivadas y no se pueden transferir uno a uno a los humanos.
Antecedentes: ¿Qué son Chaga y Chaga Tea?
El té Chaga no es muy conocido en Alemania y, por lo tanto, a menudo plantea algunas preguntas. A continuación nos gustaría responderlas y ampliar su conocimiento en el campo del Chaga y el té Chaga.
¿Qué es Chaga?
Chaga es un hongo especial. También se le conoce con los nombres de Inonotus obliquus, hongo de abedul o pizarra schillerporling. Se llama hongo especial porque tiene más de 200 sustancias biológicas activas. Algunos de los principales principios activos son polisacáridos, polifenoles y triterpenos.(1)
La forma y consistencia del hongo Chaga difiere enormemente de los hongos clásicos. Es duro como la corteza de un árbol. (Fuente de la imagen: unsplash / Bluebird Provisions)
Se ha utilizado contra varios problemas mentales y físicos en áreas como Escandinavia, Asia, Rusia y Ucrania desde el siglo XII. Se dice que tiene un efecto curativo y ha ido ganando importancia en Alemania desde hace algún tiempo.
¿Dónde crece el hongo chaga?
El hongo Chaga se encuentra en Europa, Escandinavia, América del Norte y Rusia, pero también se puede encontrar en la región del Báltico. El hongo se puede encontrar durante todo el año, pero prefiere un ambiente frío y húmedo, por lo que se encuentra en Alemania, especialmente en la región del Mar Báltico.
El hongo Chaga es parásito y saprofito de los abedules.
El hongo Chaga crece principalmente en abedules. Es un hongo muy seco y duro que es parásito y saprofito de los abedules.
¿Cómo se prepara el té chaga?
La preparación del té Chaga difiere de la de un té clásico. En la mayoría de los casos, el té Chaga se prepara a partir de los trozos de hongos y no con una bolsita de té. Hay tres métodos para hacer té chaga.
| preparación | Explicación |
|---|---|
| preparación clásica | Se ponen a hervir unos 10 gramos, que corresponden a tres o cuatro piezas de la seta, en una olla de acero inoxidable con 400 ml de agua. Debes dejar que hierva durante al menos 10 minutos y luego filtrar el té a través de un colador. |
| infusión | Se infunden de tres a cuatro piezas del hongo en una taza de agua hirviendo. Luego, el té debe reposar durante cuatro a seis horas. Alternativamente, también se puede infundir durante la noche. Luego vierta el té a través de un colador de té. |
| concentrado de chagas | Se obtiene esta versión concentrada del té Chaga hirviendo tres o cuatro piezas de hongo Chaga en unos 400 ml de agua durante media hora. Terminarás con unos 250 ml de concentrado de chaga. |
Cuando prepare té Chaga, siempre debe asegurarse de filtrar el té con un colador de té. De lo contrario, quedarán residuos desagradables del hongo en su té. Alternativamente, también puedes hacer té de chaga con polvo de chaga.
Las piezas de Chaga se pueden usar hasta 15 veces.
Básicamente, el hongo Chaga es muy económico, por lo que puedes usar las mismas piezas unas 10 a 15 veces. Simplemente manténgalos cubiertos con agua en la nevera. Tan pronto como el color del té sea solo marrón claro, debe agregar una nueva pieza, aún puede dejar las viejas en la olla, seguirán liberando ingredientes activos.
¿Cómo se debe dosificar el chaga?
Para obtener un té de Chaga efectivo, una pequeña dosis suele ser suficiente. Con 400 ml de agua, normalmente solo se necesita un trozo de 10 gramos del hongo para preparar un té.
El té Chaga no solo se puede preparar a partir de los trozos de hongos Chaga. También está disponible en forma de polvo, que también se puede convertir en té (fuente de la imagen: unsplash / Elysabeth Malenfant).
Si desea usar otras formas del hongo Chaga, como polvo, tabletas o cápsulas de Chaga, siempre debe considerar la dosis recomendada en el paquete. De esta manera puede evitar una sobredosis.
¿Cuándo se usa el té chaga?
El posible campo de aplicación del té Chaga es muy amplio. Chaga se ha utilizado para curar enfermedades y reducir el dolor desde el siglo XII.
El hongo chaga puede tener un efecto positivo en el estómago, el hígado y el bazo. No solo se usa para la indigestión, sino también para las úlceras o inflamaciones en el estómago.
El té Chaga puede tener una variedad de efectos positivos en el cuerpo si lo consume regularmente. (Fuente de la imagen: unsplash / Manki Kim)
Además, se dice que Chaga es eficaz contra las alergias, como el eccema o la psoriasis. La razón de esta suposición es que estos a menudo ocurren con un sistema inmunológico debilitado y se supone que Chaga lo respalda. Además, Chaga se utiliza como una terapia alternativa contra el cáncer.
¿Cuáles son los efectos del té chaga?
Se dice que el té Chaga es muy efectivo en muchas áreas. En la siguiente tabla, nos gustaría ofrecerle una descripción general de las posibles áreas de aplicación y el efecto del té Chaga.
| área de aplicación | Efecto |
|---|---|
| Fortalecimiento del sistema inmunológico | Se dice que Chaga tiene efectos antioxidantes y antibacterianos. Se dice que el té Chaga ayuda a proteger el cuerpo de virus y bacterias.(2) |
| trastornos de la tiroides | El té Chaga puede tener un efecto para aliviar el estrés. Esto puede tener un efecto positivo en las enfermedades de la tiroides, como la hipofunción o el síndrome de Hashimoto. |
| diabetes | Chaga puede ayudar a reducir la probabilidad de inflamación y resistencia a la insulina en la diabetes tipo 2. (2) |
| inflamación crónica | El té Chaga se usa a menudo para enfermedades del tracto gastrointestinal. El té Chaga puede tener un efecto de apoyo en los estómagos sensibles. |
| Cáncer | Se dice que el hongo Chaga inhibe el crecimiento de células cancerosas y, en algunos casos, incluso las mata. Al mismo tiempo, se dice que los antioxidantes pueden prevenir el desarrollo de células cancerosas. (2.3) |
Sin embargo, estos efectos no pueden demostrarse científicamente en su totalidad, ya que hasta el momento apenas se han realizado investigaciones y estudios con humanos. La mayoría de los estudios se han realizado con células cultivadas en el laboratorio.
En consecuencia, no debe confiar en el efecto. Es recomendable observar el consumo de té Chaga y la influencia que tiene en tu propio organismo. En consecuencia, puede sacar conclusiones sobre si el consumo de té Chaga tiene sentido en su situación.
¿Qué efectos secundarios puede tener el té chaga?
El té Chaga no solo puede tener un efecto positivo. Pueden presentarse trastornos gastrointestinales, especialmente al inicio de la toma.
La sobredosis puede causar daño renal.
Si se toma una cantidad muy grande durante un largo período de tiempo, pueden ocurrir otros efectos secundarios. El hongo Chaga contiene altas concentraciones de oxalato. (4) Esto puede, en algunos casos, provocar cálculos renales y daño renal.
Por lo tanto, debe tener cuidado de no exceder la dosis recomendada. Al mismo tiempo, le recomendamos que consuma pequeñas cantidades al comienzo de la terapia con té de Chaga y aumente lentamente.
¿Existen alternativas al té chaga?
Encontrar una alternativa al té chaga que se dice que tiene el mismo efecto es muy difícil, ya que el té chaga tiene una influencia positiva en muchas áreas diferentes del cuerpo. Sin embargo, es posible encontrar alternativas para ciertas subáreas.
- Fortalecimiento del sistema inmunológico : Puedes apoyar tu sistema inmunológico con oligoelementos como zinc, selenio, cobre y hierro. Asegúrate de llevar una dieta equilibrada. El jengibre y los escaramujos también se consideran un consejo para tener un sistema inmunológico fuerte.(5)
- Trastornos de la tiroides: los tés de Rooibos a menudo se recomiendan para ayudar a la tiroides. Pero el té de hinojo también puede ayudar a activar la glándula tiroides. La deficiencia de yodo también puede causar enfermedad de la tiroides, así que asegúrese de obtener suficiente yodo de su dieta.(6)
- Inflamación crónica: el consumo regular de té de hinojo, manzanilla o menta puede ayudar con la inflamación crónica del tracto gastrointestinal. Al mismo tiempo, debe prestar atención a la comida amigable con el estómago .
Estos remedios pueden ayudar. Sin embargo, no se debe prescindir de un examen profesional por un médico. Estos remedios no pueden reemplazar completamente la medicación, pero se consideran un apoyo adicional.
Conclusión
Se atribuyen varias propiedades positivas al hongo Chaga y al té Chaga obtenido de él. Sin embargo, estos aún no han sido suficientemente corroborados por estudios científicos. Hay algunos estudios sobre chaga, pero la mayoría se han realizado en células o animales cultivados.
Por lo tanto, todavía no está claro en gran medida si el hongo Chaga realmente ayuda con el cáncer u otras enfermedades y en qué medida. En consecuencia, no debe confiar en este efecto, pero no hay objeciones científicas al consumo de té Chaga.
desgloses
- www.biothemen.de. Chagas (Inonotus obliquus) Fuente
- Duru KC, Kovaleva EG, Danilova IG, van der Bijl P. El potencial farmacológico y los posibles mecanismos moleculares de acción de Inonotus obliquus a partir de estudios preclínicos. Phytother Res. 2019 agosto;33(8):1966-1980. doi: 10.1002/ptr.6384. Epub 2019 17 de junio. PMID: 31209936. Fuente
- Géry A, Dubreule C, André V, Rioult JP, Bouchart V, Heutte N, Eldin de Pécoulas P, Krivomaz T, Garon D. Chaga (Inonotus obliquus), ¿un hongo medicinal potencial futuro en oncología? Un estudio químico y una comparación de la citotoxicidad frente a células de adenocarcinoma de pulmón humano (A549) y células epiteliales bronquiales humanas (BEAS-2B). Integr Cancer Ther. 2018 septiembre; 17 (3): 832-843. doi: 10.1177/1534735418757912. Epub 2018 27 de febrero. PMID: 29484963; PMCID: PMC6142110. Fuente
- Kikuchi Y, Seta K, Ogawa Y, Takayama T, Nagata M, Taguchi T, Yahata K. Nefropatía por oxalato inducida por hongos Chaga. Clínica Nephrol. 2014 junio;81(6):440-4. doi: 10.5414/CN107655. PMID: 23149251. Fuente
- Butt MS, Sultán MT. El jengibre y sus propiedades saludables: aspectos moleculares. Crit Rev Food Sci Nutr. 2011 mayo;51(5):383-93. doi: 10.1080/10408391003624848. PMID: 21491265. Fuente
- Kvícala J, Zamrazil V. Efecto del yodo y el selenio sobre la función tiroidea. Céntimo Eur J Salud Pública. 2003 junio; 11 (2): 107-13. PMID: 12884559. Fuente
