Hay muchos tipos diferentes de vitaminas que pueden ayudar al cuerpo en varios procesos. Ya sea que fortalezcan el sistema inmunológico o ayuden con la reparación celular. Las vitaminas son esenciales para el organismo humano, por lo que una deficiencia a menudo se nota rápidamente.
Con nuestro artículo sobre multivitaminas, queremos brindarle una mejor comprensión del concepto de vitaminas y para qué se necesitan. Dado que el término multivitamínico describe una colección de vitaminas en suplementos dietéticos, también entraremos en más detalles sobre los tipos individuales de vitaminas. Puede encontrar multivitaminas en suplementos vitamínicos, así como jugos multivitamínicos simples.
lo esencial en breve
- Las multivitaminas describen una composición de varios tipos de vitaminas en un alimento o complemento alimenticio.
- Las vitaminas no pueden ser producidas por el propio cuerpo, por lo que deben agregarse de fuentes externas. La mayoría de los diferentes tipos de vitaminas se encuentran en los alimentos vegetales.
- Dado que el cuerpo necesita las diversas vitaminas, apenas hay desventajas en su uso. El mayor peligro es la hipervitaminosis, en la que se han agregado demasiadas vitaminas al cuerpo a la vez.
Entrada del glosario: Multivitaminas explicadas en detalle
Para ayudarlo a comprender más sobre las multivitaminas, estas son algunas de las preguntas más frecuentes. Tratamos de responderlas lo mejor que podemos.
¿Qué son las multivitaminas?
Las vitaminas son compuestos orgánicos que los organismos humanos no pueden producir. Por lo tanto, deben tomarse diariamente. Las vitaminas se dividen en vitaminas solubles en grasa (lipófilas) y vitaminas solubles en agua (hidrofílicas) según su solubilidad. (1)
| vitaminas hidrosolubles | Vitaminas solubles en grasa |
|---|---|
| vitamina B1 | vitamina a |
| vitamina B2 | Betacaroteno (provitamina A) |
| niacina | Vitamina D |
| vitamina B6 | vitamina e |
| folato | vitamina K |
| ácido pantoténico | |
| biotina | |
| Vitamina B12 | |
| vitamina C |
Muchas de estas vitaminas solo se pueden encontrar en los alimentos vegetales. Sin embargo, aquí también se puede determinar una cierta proporción debido a la ingestión de plantas por parte de seres vivos como peces y animales terrestres. (2)
Las vitaminas se encuentran en muchos alimentos vegetales. Apoyan al cuerpo en varios procesos. Los seres humanos no pueden producir vitaminas por sí mismos y, por lo tanto, dependen de fuentes externas. Hoy en día ya existen suplementos dietéticos que están destinados a prevenir una deficiencia de vitaminas. (Fuente de la imagen: freestocks / unsplash)
Las multivitaminas son complementos elaborados en fábricas para proporcionar a las personas las vitaminas que necesitan. Esto va desde jugo multivitamínico hasta tabletas compuestas por diferentes vitaminas. Las multivitaminas también se encuentran a menudo en los suplementos dietéticos.
Por lo tanto, las vitaminas hidrofílicas se usan a menudo porque es más difícil agregar vitaminas liposolubles al organismo. Sin embargo, las preparaciones solubles en agua no pueden almacenarse en el cuerpo por mucho tiempo, por lo que deben tomarse con más frecuencia. Las vitaminas lipofílicas (excepto B12), por otro lado, sí, por lo que la necesidad aquí no es tan alta.
¿Para quién son buenos los multivitamínicos?
Las multivitaminas son para todos. Sin embargo, si lleva una dieta equilibrada, no necesita tomar ninguna vitamina extra. Los seres humanos pueden absorber casi todas las vitaminas de una dieta saludable.
Si todavía tienes una deficiencia de vitaminas, puedes mejorar tu equilibrio vitamínico con complementos alimenticios. Por regla general, estos remedios son inofensivos, pero para estar seguro, consulte a su médico antes de tomarlos y obtenga asesoramiento. Porque una sobredosis de vitaminas, al igual que una deficiencia, puede provocar daños más graves en tu organismo.
¿En qué forma vienen las multivitaminas?
Las multivitaminas vienen en muchas formas de dosificación diferentes. En el mercado existen comprimidos, cápsulas y comprimidos efervescentes, todos muy fáciles de tomar. Estamos excluyendo el jugo multivitamínico de esta lista, ya que generalmente se dosifica muy débilmente.
Cada forma de dosificación tiene sus ventajas y desventajas, por lo que depende de usted cuál desea usar. Por lo tanto, cada tipo también se puede dosificar individualmente, de modo que se pueda tomar la cantidad correcta de vitaminas.
En la siguiente tabla hemos enumerado algunas ventajas y desventajas para usted:
| forma de dosificación | Ventaja | Desventaja |
|---|---|---|
| tableta | Muchos ingredientes activos | muchos aditivos |
| cápsula | Absorción rápida en la circulación sistémica. | Vida útil corta |
| pastilla efervescente | Fácil de tomar | Solo disponible con aroma |
¿Cuáles son los beneficios de las multivitaminas?
Al igual que los carbohidratos, las proteínas y las grasas, las vitaminas juegan un papel importante en la regulación del metabolismo. Las vitaminas participan en numerosos procesos, como el equilibrio de electrolitos y agua, y tienen una función importante para el sistema inmunitario. También apoyan el desarrollo óseo y muscular y la función del sistema nervioso.
En resumen, se puede afirmar que las vitaminas son indispensables para el organismo y sin ellas no funcionaría todo el organismo.
Aquí hay una lista de algunos beneficios de cada vitamina:
- Vitamina A : mantiene húmedos los ojos y las mucosas
- Vitamina B : te da energía
- Vitamina C : fortalece el sistema inmunológico
- Vitamina E : repara el daño celular
- Vitamina D : es importante para las hormonas
- Vitamina K : ayuda a la coagulación de la sangre
¿Cuáles son las dosis de las multivitaminas?
Las vitaminas vienen en muchos niveles de dosificación. Los jugos multivitamínicos disponibles comercialmente solo contienen una concentración débil de diferentes vitaminas. En los suplementos dietéticos, por otro lado, la dosis ya es más fuerte y más efectiva. En términos generales, cuanto más se dosifica el medicamento, más caro se vuelve.
La dosis debe basarse en la cantidad diaria recomendada (en resumen: Cantidad Diaria Recomendada). Esto varía de persona a persona y puede determinarse visitando a un médico.
Un producto multivitamínico nunca debe exceder el máximo diario. Esta cantidad fue establecida por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y describe la ingesta total máxima de vitaminas que es poco probable que causen daño al cuerpo. (3)
En general, se puede decir que un producto multivitamínico bien dosificado cubre aproximadamente el requerimiento vitamínico diario de una persona.
¿Cuándo son más útiles las multivitaminas? / ¿Cuándo es el mejor momento para tomar multivitaminas?
Las vitaminas se pueden tomar en cualquier momento sin dudarlo. Siempre funcionan igual y tienen el mismo efecto en el cuerpo. Sin embargo, hay momentos del día en los que se pueden utilizar de forma aún más eficaz.
Las vitaminas aportan gran parte de la energía necesaria durante el día.
Este es el caso de las vitaminas del grupo B y C, por ejemplo, pueden funcionar de manera más eficiente y ser utilizadas por el cuerpo después de tomarlas por la mañana. Dado que la vitamina B afecta los niveles de energía del cuerpo, es beneficioso tomarla temprano en el día. Esto aumenta el bienestar general y proporciona suficiente energía por la mañana para comenzar el día. La vitamina C debe consumirse por la mañana y durante todo el día, ya que solo permanece en el torrente sanguíneo durante unas pocas horas.
Las vitaminas enriquecen tu actitud ante la vida y te dan energía para el día, por lo que debes tomarlas lo antes posible. Las vitaminas hidrosolubles son especialmente adecuadas para tomar por la mañana. (Fuente de la imagen: Engin Akyurt / unsplash)
Por la noche, debe tomar las vitaminas lipofílicas D y K junto con alimentos grasos. Debido a la grasa contenida en los alimentos, las vitaminas pueden disolverse y funcionan muy bien aquí.
Todas las demás vitaminas deben tomarse a lo largo del día. No hay un momento particular del día en que tomarlos sea más efectivo. En general, sin embargo, se puede decir: cuanto antes, mejor.
¿Hay efectos secundarios de las multivitaminas?
Los efectos secundarios de las vitaminas son muy raros. Dado que el cuerpo necesita la mayoría de las vitaminas, es difícil sufrir una sobredosis. Ciertamente no es posible a partir de fuentes naturales, ya que tendrías que ingerir entre 50 y 100 veces la dosis diaria para tener una sobredosis.
La situación es diferente con la vitamina A. La llamada hipervitaminosis es posible si ingiere demasiado a través de los alimentos. La vitamina A se encuentra comúnmente en el hígado. La primera muerte por demasiadas vitaminas data del consumo excesivo de hígado.
Un estudio sueco a largo plazo también ha demostrado que una ingesta elevada de vitamina A puede provocar un aumento de las fracturas en la vejez. (4)
Lo mismo se aplica a la vitamina D. La hipercalcemia es un riesgo aquí y, en el peor de los casos, puede conducir a una insuficiencia renal. (5)
Conclusión
Las multivitaminas son buenas para el cuerpo. La ingesta de vitaminas de fuentes externas puede aumentar y mejorar enormemente el estilo de vida. Por lo tanto, debe asegurarse de no sufrir una deficiencia de vitaminas. Si este es el caso, sin embargo, es posible reconstruir el equilibrio vitamínico. Los suplementos dietéticos o un cambio en los hábitos alimenticios pueden conducir a mejoras significativas en el nivel de vida.
desgloses
1. Suplementos vitamínicos, minerales y multivitamínicos para la prevención primaria de enfermedades cardiovasculares y cáncer
fuente
2. Efecto de la ingesta de antioxidantes (vitamina A, betacaroteno, vitamina C, vitamina E y selenio) sobre la longevidad en comparación con placebo o ausencia de ingesta
fuente
3. ¿Los suplementos de vitamina E afectan la probabilidad de muerte prematura?
fuente
4. Efecto de la ingesta de vitamina D sobre la longevidad en comparación con placebo o ausencia de ingesta
fuente
5. Contenidos máximos de vitaminas y minerales en complementos alimenticios
fuente
6. ¿Existen niveles máximos de nutrientes en los suplementos dietéticos?
fuente
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