¿Quieres perder esos kilos de más rápidamente después de las vacaciones? ¿Ya ha iniciado innumerables dietas, pero nunca ha podido mantener el peso deseado a largo plazo? Entonces estás exactamente aquí. Las variantes de dieta ahora son una moneda de diez centavos por docena. Todos con diferentes enfoques, a veces más ya veces menos complejos y lentos.
Si contar calorías es demasiado trabajo para ti y no quieres sudar durante horas en el gimnasio todos los días, perder peso con batidos es una buena alternativa para ti. Este tipo de dieta no es complicada y también se puede implementar fácilmente en la agitada vida cotidiana. Todo lo que necesita saber sobre esto se presenta en este artículo.
lo esencial en breve
- Los batidos pueden ayudarte a perder peso. También previenen los síntomas de deficiencia, ya que todos los nutrientes importantes para el cuerpo deben incluirse en la dieta. Muchas marcas conocidas ofrecen varias variantes veganas y sin lactosa.
- Durante la toma siempre se deben seguir las instrucciones del fabricante y, en caso de duda, se debe consultar a un médico. No hay regulaciones sobre qué comidas deben ser reemplazadas. Para aquellos a los que les gusta experimentar, existen numerosas recetas para hacer los batidos usted mismo.
- Para apoyar la pérdida de peso mientras se toman los batidos y poder mantener el peso a largo plazo, es recomendable asegurar ejercicio regular, una dieta saludable, dormir lo suficiente y poco estrés.
Definición: ¿Qué son los batidos para bajar de peso?
Los batidos para bajar de peso consisten principalmente en proteínas. Las proteínas simples conocidas como proteínas son las más comunes (1). Los batidos destinados a la pérdida de peso no deben confundirse con los batidos de proteínas puras para el desarrollo muscular.
Dado que estos batidos forman parte de una dieta específica, se rigen por las normas dietéticas alemanas. Por esta razón, a diferencia de los batidos de proteínas puras, los batidos para bajar de peso contienen ingredientes distintos a las proteínas (2).
Los batidos para bajar de peso son parte de la fórmula dietética. A diferencia de otras formas de dieta, como la dieta Paleo , el enfoque aquí no está en alimentos específicos, sino que reemplaza al menos una comida al día con un producto bajo en calorías fabricado industrialmente (2). Dichos productos incluyen batidos o bebidas preparadas.
Los batidos se mezclan con agua o leche baja en calorías y luego se beben. Debido a que los batidos para bajar de peso tienen menos calorías que una comida normal, usted consume menos calorías a lo largo del día y eventualmente pierde peso. Dado que muchas marcas diferentes ahora ofrecen batidos para bajar de peso, vienen en muchos sabores diferentes.
Ventajas- preparación rápida y fácil
- sin el conteo de calorías que consume mucho tiempo
- suministro de nutrientes importantes
Antecedentes: Lo que debes saber sobre tomar batidos para adelgazar
La decisión de adelgazar con batidos no debe tomarse por capricho. No es una forma peligrosa de hacer dieta en sí misma, pero aun así significa un cambio para el cuerpo. Para ayudarlo con su decisión, hemos recopilado las preguntas más importantes.
¿Qué tan bien ayudan los batidos con la pérdida de peso?
Los investigadores han probado hasta qué punto tomar fórmulas como sustitutos de las comidas puede ayudar a perder peso. Descubrieron que el peso, el IMC, la grasa corporal y la circunferencia de la cintura se redujeron (3). Por el contrario, esto significa que los batidos pueden ayudarte a perder peso.
De acuerdo con el artículo 14b de la Ordenanza sobre la dieta, la elaboración de batidos destinados a la pérdida de peso debe basarse en principios médicos y dietéticos (4). Esto significa que se debe demostrar que los batidos tienen efecto. Esto evita que cualquier polvo sea declarado batido para bajar de peso.
El consumo regular de batidos puede favorecer la pérdida de peso y ayudar a mantener el peso a largo plazo. (Fuente de la imagen: Christopher Jolly/ Unsplash)
Ahora, una pregunta legítima es si los batidos solo ayudan a perder peso o si también pueden ayudar a mantener el peso perdido a largo plazo. Un estudio sobre este tema muestra que los sujetos de prueba pudieron mantener su peso incluso después de 3 años si tomaban el producto de fórmula regularmente (5). Sin embargo, la ingesta regular no significa necesariamente todos los días, sino cada pocos meses a la semana o algunos días al mes.
¿Qué tan saludable es perder peso con batidos?
El artículo 14 de la Ordenanza de la Dieta estipula que se pueden consumir un mínimo de 800 kcal y un máximo de 1.200 kcal al día con productos de Fórmula (2). Eso hace entre 200 y 400 kcal por comida. Eso no es realmente mucho, pero es suficiente para una persona saludable y demasiadas calorías en exceso solo se almacenan de todos modos y son un obstáculo para perder peso.
Además de proteínas, los batidos para adelgazar también contienen grasas, hidratos de carbono, minerales y vitaminas.
Dado que las comidas completas son reemplazadas por los batidos, los fabricantes de productos de fórmula deben asegurarse de que se incluyan grasas, carbohidratos, así como minerales y vitaminas además de las proteínas (4). Como resultado, el cuerpo obtiene los nutrientes que necesita de los batidos.
De esta manera, se previene una deficiencia durante la dieta. Si bien los batidos no son un sustituto de las frutas y verduras frescas y de una dieta equilibrada, no dañan el cuerpo y le dan todo lo que necesita. Además, los batidos son mucho más saludables que la comida rápida.
¿Qué debes tener en cuenta a la hora de tomar batidos para adelgazar?
Cada producto se puede tomar de forma diferente. Por lo tanto, debe prestar atención a la recomendación de consumo en el envase y atenerse a ella. Si reemplaza todas las comidas con batidos para bajar de peso, debe considerar su actividad física. El cuerpo recibe menos calorías de las que está acostumbrado, lo que también afecta el nivel de energía y podría causar problemas con algunos deportes.
Además, la Sociedad Alemana de Nutrición recomienda consultar a un médico si consume el producto de fórmula durante más de 3 semanas (2). El tiempo máximo de ingesta para la mayoría de los productos es de 12 semanas. Incluso si desea reemplazar todas las comidas del día con un batido, debe consultar a un médico de antemano para estar seguro.
Cualquier persona que tome batidos para perder peso durante más de 3 semanas o que reemplace todas las comidas definitivamente debe consultar a un médico.
¿Existen batidos sin lactosa y veganos para adelgazar?
La intolerancia a la lactosa es una intolerancia al azúcar de la leche, y su gravedad depende de si el cuerpo tiene una deficiencia total de lactosa, una enzima que almacena la leche, o si le sobra (6). Por lo tanto, las personas con intolerancia a la lactosa no pueden consumir productos lácteos. Esto también incluye leche o suero en polvo. Cualquiera que come vegano no come absolutamente ningún alimento animal.
Dado que la intolerancia a la lactosa y el veganismo ahora están muy extendidos, muchas marcas conocidas también ofrecen sus batidos sin lactosa y veganos. Algunos productos incluso están libres de lactosa e ingredientes animales en la versión estándar. Muchas variantes sin lactosa se basan en soja o huevo en lugar de leche y también están disponibles en muchos sabores. Muchas variantes veganas también son libres de gluten . Los batidos sin lactosa y veganos para bajar de peso están claramente marcados como tales en el envase.
¿Qué comidas se reemplazan con batidos?
No hay especificaciones exactas para esto. La cantidad de comidas que se reemplazan por un batido de fórmula a menudo depende de las especificaciones del fabricante y de sus propios objetivos. Usted decide qué comidas se consumen en última instancia líquidas.
Si todavía no puedes decidirte y quieres una pista, puedes seguir la conocida regla de que no debes comer demasiado o demasiado pesado por la noche. Los estudios también han encontrado que aquellos que comen más por la noche tienden a aumentar de peso (7). Por lo tanto, reemplazar la cena es una muy buena idea.
¿Puedes hacer tus propios batidos para bajar de peso?
Hay numerosas recetas de batidos para bajar de peso en línea. Estos consisten principalmente en mucha fruta y verdura fresca, además de leche, frutos secos o legumbres, entre otras cosas. En realidad, no hay límites para la imaginación. Sin embargo, debe prestar atención a las fuentes de proteínas adecuadas para que el cuerpo consuma suficientes proteínas.
Además, es recomendable prestar atención también a los otros nutrientes que suelen contener los batidos para bajar de peso. Esto significa que el batido casero también debe contener una buena proporción de vitaminas, grasas y minerales. Como primera pista, vale la pena buscar algunas recetas en línea y probarlas. Esta forma de preparación es mucho más compleja que los productos de fórmula, pero suele ser la opción más económica.
Otra cosa a tener en cuenta es que la efectividad de los batidos caseros no ha sido científicamente comprobada. Por lo tanto, no hay garantía de que estos batidos respalden la pérdida de peso tan bien como los batidos de pérdida de peso fabricados industrialmente de marcas reconocidas.
Adelgazar con batidos: Los mejores trucos y consejos para dejar caer los kilos
Para ayudarlo a lograr el peso deseado con los batidos, le daremos algunas cosas que debe tener en cuenta al comprar, durante la dieta y después. De esta forma podrás adelgazar de forma saludable, sin remordimientos y a largo plazo.
Ingredientes de los batidos para adelgazar
En primer lugar, se clasifican los ingredientes animales y vegetales. Estos dos difieren en la composición y biodisponibilidad de los aminoácidos (8). Los componentes de las proteínas se llaman aminoácidos, son responsables de muchas funciones importantes en el cuerpo (9). La biodisponibilidad indica qué tan rápido y en qué cantidad las sustancias ingresan al torrente sanguíneo y pueden ser absorbidas por el cuerpo (10).
Los productos de origen animal suelen contener todos los aminoácidos que el cuerpo necesita y pueden satisfacer fácilmente las necesidades de una persona sana (8). Los productos de origen animal en los batidos son principalmente proteínas de suero y leche. Los ingredientes de origen vegetal generalmente no están equipados con todos los aminoácidos al mismo tiempo, lo que significa que debe combinar varias sustancias de origen vegetal para poder cubrir el requisito (8).
Dado que la soya contiene mucha proteína, a menudo se usa en batidos como fuente de aminoácidos. (Fuente de la imagen: EVERSON DE SOUZA/ Unsplash)
Los batidos veganos a menudo consisten en proteína de soya o legumbres. Esto significa que con los batidos a base de plantas para perder peso, debes prestar atención a las diferentes composiciones para que el cuerpo reciba todos los aminoácidos importantes.
Independientemente de si elige ingredientes de origen vegetal o animal, debe prestar atención al origen y la extracción de ambos. Se debe tener especial cuidado con los productos que contienen proteínas de soja. El cultivo de soja a menudo no es realmente sostenible y, por lo tanto, daña el clima (11).
Para que no tenga que pasar horas investigando los antecedentes de cada producto individual, los sellos de calidad como orgánico o Fresenius pueden darle una pista. También es recomendable vigilar el contenido de azúcar.
Adelgazar con batidos ayudas adicionales:
Para perder peso de forma sostenible y evitar el efecto yo-yo, los batidos por sí solos no son suficientes. Porque en algún momento se alcanza el límite de ingesta y primero hay que pausar los batidos. Para poder mantener el peso a largo plazo, debe tratar con otros factores conocidos que afectan el peso desde el principio. A continuación presentamos brevemente los más importantes.
Deportes
No es ningún secreto que el ejercicio puede contribuir a la pérdida de peso. En todas partes se predica que el ejercicio suficiente puede ayudarlo a perder peso. El ejercicio también es saludable, pero un estudio encontró que el efecto del ejercicio en el cuerpo varía de persona a persona (13).
El ejercicio regular mantiene el cuerpo en forma y nos ayuda a mantener el peso de forma permanente. (Fuente de la imagen: bruce mars/ Unsplash)
Para algunos, el ejercicio puede frenar el apetito y, por lo tanto, reducir la ingesta de calorías al comer menos, mientras que otros experimentan antojos y consumen más calorías de las que consumirían sin ejercicio.
Aunque ahora se discute si el ejercicio promueve o no la pérdida de peso, el ejercicio puede ayudar a mantener el peso a largo plazo. Debido a los muchos otros efectos secundarios positivos del ejercicio regular, la OMS recomienda al menos 30 minutos de ejercicio moderado la mayoría de los días de la semana (14). Las unidades moderadas se caracterizan por el hecho de que la frecuencia cardíaca no es tan alta como para no poder hablar.
El deporte por sí solo no puede hacer que las libras caigan, pero puede brindar apoyo y ayudar a mantener el peso perdido. Sin embargo, si reemplaza las 3 comidas con un batido para bajar de peso, debe hacer ejercicio con precaución debido a la reducción de la ingesta de energía y definitivamente consultar a un médico de antemano.
Alimentación saludable
Una alimentación saludable es un requisito previo en toda guía para perder peso. Para muchos, este es el factor decisivo, por delante del deporte. Los investigadores de la Universidad de Stanford descubrieron que importa menos si lleva una dieta baja en carbohidratos o baja en grasas (15). Identificaron 3 factores que funcionan mejor para perder peso de forma permanente:
- comer menos azúcar
- consume pocos productos de harina blanca
- come muchas verduras
Estos 3 factores no deberían sorprender a nadie. Estos consejos se encuentran en las guías de nutrición desde hace años. Esto significa que si se ha decidido por una dieta de fórmula, debe cambiar su dieta al mismo tiempo. De esta forma, se consolida el éxito del cliente a largo plazo. Ya que no solo el resto de comidas son saludables y bajas en calorías, sino también todas las demás.
Sin embargo, eso no significa que debas renunciar a los dulces y la comida rápida para siempre. Pecar de vez en cuando está perfectamente bien siempre y cuando no te excedas.
Sueño suficiente
Otro factor que puede ayudar o dificultar la pérdida de peso es el sueño. Después de una noche sin dormir lo suficiente, no solo luchas contra el cansancio constante , sino que al mismo tiempo tu cuerpo trata de compensar el déficit de energía con la comida (16). La sensación de hambre es mayor después de noches cortas, lo que significa que uno come porciones más grandes, mientras que al mismo tiempo aumenta el deseo por cosas dulces (17).
Dormir poco tiene un efecto negativo en nuestro organismo y nos lleva a comer más, sobre todo el antojo de cosas dulces. (Fuente de la imagen: Burst/ Pexels)
Dormir muy poco también puede tener un efecto negativo en el peso corporal a largo plazo. Después de solo 4 días de poco sueño, los niveles de insulina en el cuerpo aumentan y la descomposición de la glucosa se ralentiza (16). Ambos pueden tener un impacto en la obesidad con el tiempo.
Así que si quieres perder peso con batidos, también debes asegurarte de dormir lo suficiente. De lo contrario, no solo te faltará energía al día siguiente, sino que también corres el riesgo de consumir más calorías de las que realmente deseas. El deporte y una dieta saludable también están relacionados con un sueño adecuado.
evitar el estrés
En el mundo actual de expectativas crecientes y más tareas en menos tiempo, el estrés mental es prácticamente inevitable. Lamentablemente, existe una correlación negativa entre el estrés y la obesidad (18). La hormona del estrés, el cortisol, está relacionada con el metabolismo de las grasas, la renovación de proteínas y el equilibrio de carbohidratos de nuestro cuerpo (19).
El estrés tiene un efecto negativo en nuestro cuerpo y nos impide perder peso.
En situaciones de estrés, liberamos más cortisol, lo que tiene un efecto negativo en nuestro organismo y puede dificultar la pérdida de peso. El estrés puede, entre otras cosas, promover la falta de sueño, lo que, como ya hemos escuchado, puede tener un impacto aún mayor en el peso. Las sesiones de ejercicio moderado son una buena manera de reducir el estrés en la vida cotidiana. Sobre todo, los deportes de resistencia como el jogging pueden reducir el estrés a largo plazo (20).
Alimentos ricos en proteínas:
Preferir alimentos ricos en proteínas tiene la implicación de que las proteínas reducen el apetito (21). Al final, comes menos, ahorras calorías y pierdes peso. Sin embargo, uno debe asegurarse de que la proteína no se obtenga solo de una fuente, como solo a través de batidos.
Porque los investigadores han descubierto que si el cuerpo solo recibe ciertos aminoácidos, es más probable que promueva el aumento de peso y, entre otras cosas, puede acortar la vida útil (22).
Esto significa que también debe consumir suficiente proteína de otras fuentes durante su dieta de fórmula. El requerimiento diario normal para un adulto entre 25 y 51 años es de alrededor de 0,8 g por kg de peso corporal (23). Para darle un punto de partida, aquí hay algunos alimentos ricos en proteínas (24):
| Comestibles | Contenido de proteína (g/100g) |
|---|---|
| parmesano | 35.6 |
| germen de trigo (seco) | 26.6 |
| miseria | 25.3 |
| semillas de calabaza | 24.4 |
| soja | 23,9 |
| lentes | 23.5 |
| Guisantes | 22,9 |
| carne picada (ternera) | 22.5 |
| avena | 13.3 |
| Gallina, huevo | 12.8 |
Esta lista solo ofrece una pequeña parte del panorama general, pero puede mostrarle que no siempre tienen que ser productos de origen animal para consumir suficiente proteína. Para perder kilos a largo plazo y de forma saludable con los batidos adelgazantes, otras fuentes de proteína deben acabar en tu plato o en tu batido al mismo tiempo.
Conclusión
Los batidos que reemplazan las comidas son fácilmente adecuados para perder peso. El hecho de que la producción de tales batidos esté sujeta a las normas dietéticas alemanas garantiza que el cuerpo aún reciba todos los nutrientes que necesita. La ingesta varía de un producto a otro y se deben seguir las instrucciones del fabricante. Incluso aquellos que desafortunadamente sufren de intolerancia a la lactosa o siguen una dieta vegana encontrarán una gran selección.
No hay reglas sobre qué comidas reemplazar, depende de las preferencias personales. Si desea preparar tales batidos usted mismo, encontrará muchas recetas en línea para probar. El ejercicio regular, una dieta saludable, dormir lo suficiente y evitar el estrés ayudan a mantener el peso a largo plazo.
desgloses
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