¿Cuántas calorías hay en los pasteles de arroz?

¿Cuántas calorías hay en los pasteles de arroz?

Las tortitas de arroz son un tentempié popular entre comidas. Los pasteles de arroz son un refrigerio codiciado y supuestamente saludable, especialmente para los niños pequeños. Pero incluso cuando se está perdiendo peso, a la gente le gusta usar waffles de arroz como una alternativa saludable a otros bocadillos. Sin embargo, los pasteles de arroz se componen de diferentes ingredientes que afectan sus necesidades calóricas diarias.

A continuación, nos gustaría explicar con más detalle si el consumo de tortitas de arroz tiene un efecto positivo en el balance calórico y qué se debe tener en cuenta al comprar y comer tortitas de arroz. También queremos explicarte los ingredientes y sus efectos en el cuerpo con más detalle.

lo esencial en breve

  • Las calorías de los pasteles de arroz se componen de diferentes componentes. Los carbohidratos son la principal fuente de energía
  • Con una alimentación responsable y equilibrada, las calorías que contienen las tortitas de arroz son inofensivas
  • Los niños pequeños y los bebés solo deben comer pequeñas cantidades de pasteles de arroz. Esto reduce el riesgo de una dieta desequilibrada.

Cuántas calorías tienen las tortitas de arroz: lo que debes saber

Los pasteles de arroz se consideran un refrigerio supuestamente saludable que compite con la fruta, el chocolate y otros bocadillos. Hay pasteles de arroz en sí mismos no solo en diferentes versiones que difieren en cuanto a sus calorías. Los ingredientes de las tortitas de arroz a veces también difieren entre sí. A las personas conscientes de la nutrición, en particular, les gusta tomar el refrigerio popular con la esperanza de hacer algo bueno para su cuerpo.

Los diferentes ingredientes de las tortitas de arroz tienen diferentes efectos en tu cuerpo. (1) A continuación, nos gustaría explicar con más detalle cómo y si las calorías de las tortas de arroz afectan su balance energético y cómo los ingredientes afectan su cuerpo.

¿Qué ingredientes de los pasteles de arroz contribuyen al contenido calórico?

Las calorías de los pasteles de arroz se componen de los diversos ingredientes del pastel de arroz. El pastel de arroz original suele funcionar con muy pocos ingredientes. Un gofre de arroz generalmente consiste solo en arroz inflado, que se presiona en la forma típica de un tálero.

Un solo pastel de arroz pesa un promedio de solo 7 gramos Si el pastel de arroz no es lo suficientemente picante, también puede usar versiones ligeramente saladas. El componente principal y, por lo tanto, el principal proveedor de calorías del pastel de arroz es el arroz inflado. Hemos reunido la siguiente descripción general para brindarle una mejor descripción general de los ingredientes en los pasteles de arroz. (2) El resumen se refiere a 100 gramos de tortas de arroz.

ingrediente Multitud
carbohidratos 72,00 gramos
proteína 7,00 gramos
Gordo 2,70 gramos
fibra 3 gramos

Las calorías totales del pastel de arroz ascienden así a unas 346 kilocalorías. Como puede verse en la tabla, los carbohidratos constituyen la mayor parte de las calorías.

¿Cómo difiere el contenido calórico de diferentes pasteles de arroz?

Los pasteles de arroz no solo están disponibles en su forma original durante mucho tiempo. Los pasteles de arroz ahora están disponibles en diferentes sabores. Las tortas dulces de arroz, por ejemplo, se cubren con chocolate o miel. Sin embargo, contribuyen a un mayor contenido calórico debido al azúcar contenido en el recubrimiento. Los sándwiches hechos con tortas de arroz cubiertas con queso o salchichas también están disponibles comercialmente.

Estos son más sustanciosos que el pastel de arroz original. Sin embargo, debido a la grasa que contiene la cobertura, también tienen un mayor contenido calórico en comparación con el pastel de arroz natural. Los productos que más se asemejan al producto original son los que han sido enriquecidos con sésamo, mijo u otros cereales. Estos tienen un contenido calórico similar al de la torta de arroz natural. Sin embargo, tienen un mayor contenido de fibra.

Ventajas
  • El glaseado hace que el pastel de arroz sea más dulce.
  • Las tortas de arroz sustanciosas son especialmente adecuadas para saciar el hambre
  • los granos agregados aumentan el presupuesto de fibra
Desventajas
  • El azúcar que contiene el glaseado aumenta las calorías que contiene
  • Las tortas de arroz rellenas a menudo tienen calorías significativas debido a la grasa que contienen.
  • Los granos generalmente solo contienen componentes muy pequeños.
  • Si quieres comer la menor cantidad de calorías posible, te recomendamos la versión original del pastel de arroz. No obstante, si prefieres un poco de variedad, también puedes utilizar las distintas variantes del pastel de arroz. Sin embargo, con un promedio de 500 kilocalorías por cada 100 gramos, estas son significativamente más altas que el contenido calórico de la versión sin azúcar. (3)

    ¿Las tortitas de arroz son buenas para adelgazar por sus calorías?

    Los pasteles de arroz sin azúcar no solo son bajos en calorías. Pero el tamaño de la porción de alrededor de 7 gramos es ideal para picar el pastel de arroz en el medio. Un solo pastel de arroz tiene un promedio de solo unas 25 calorías. Con un consumo calórico promedio de 2400 kilocalorías por día para los hombres y 1900 kilocalorías para las mujeres, esta es una proporción insignificantemente pequeña del requerimiento calórico diario. (4)

    Cabe señalar, sin embargo, que las tortas de arroz consisten principalmente en carbohidratos. Durante mucho tiempo hubo dudas sobre si los carbohidratos se interponen en el camino de una dieta. Sin embargo, los últimos estudios muestran que los carbohidratos no son solo parte de una dieta saludable. Pueden apoyar la dieta e incluso hacer que su cerebro envejezca más lentamente. (5)

    Comer una dieta alta en carbohidratos después del ejercicio también ayuda a reponer las calorías quemadas. Esto es importante para que tu cuerpo se regenere. Sin embargo, dado que los pasteles de arroz se consideran un refrigerio supuestamente ligero, existe el riesgo de comer varios pasteles de arroz al mismo tiempo. Aquí debes asegurarte de no ver el pastel de arroz como una comida abundante. Más bien, debe usarlos como cualquier otro refrigerio como un refrigerio pequeño.

    Debido al tamaño del portín, los pasteles de arroz suelen ser insignificantes en la ingesta calórica diaria.

    Por lo tanto, las tortas de arroz con cobertura u otros ingredientes son menos adecuadas para perder peso. La grasa contenida y el azúcar contenido superan rápidamente la cantidad de calorías contenidas en las necesidades de un día. Es por eso que debe tener más cuidado con su ingesta de calorías al consumir pasteles de arroz con aditivos. Sin embargo, si puede contenerse al comer, no hay nada de malo en buscar un pastel de arroz con otros aditivos para variar.

    ¿Son saludables las calorías de los pasteles de arroz?

    Las tortitas de arroz natural se componen únicamente de arroz inflado. Esta consiste esencialmente en

    • carbohidratos
    • proteína
    • Gordo
    • fibra

    Todos estos ingredientes contribuyen al total de calorías y son esenciales para el cuerpo humano y no insalubres per se. Existen diversos enfoques nutricionales que solo recomiendan el consumo de proteínas. En este caso, las tortitas de arroz no son aptas para el consumo diario.

    arroz

    Arroz natural como ingrediente principal de una torta de arroz. (Fuente de la imagen: unsplash / Matthew Lakeland)

    Sin embargo, los últimos estudios muestran que una dieta rica en proteínas puede provocar problemas de salud y dañar el corazón y todo el cuerpo a largo plazo. (6) Otros estudios muestran los beneficios de una dieta rica en proteínas para un cuerpo sano. Se dice que la proteína contenida en los alimentos protege a las células del cuerpo de enfermedades y, por ejemplo, ayuda al hígado en su trabajo. (7)

    Existen estudios similares para el consumo de carbohidratos. Por ejemplo, en un estudio, los carbohidratos se asociaron con una mayor mortalidad. Se sospecha que atacan los órganos internos de una persona y ejercen demasiada presión sobre ellos. (8) Sin embargo, otros estudios sugieren que los carbohidratos tienen una mala reputación injustificada y que una dieta restringida en carbohidratos puede conducir a una mortalidad temprana. (9)

    Si la cantidad es pequeña, las calorías que contienen las tortitas de arroz son inofensivas.

    Sin embargo, debido al tamaño de la porción generalmente pequeña cuando se consume, las calorías contenidas en un pastel de arroz son inofensivas. Los estudios científicos sobre nutrición a menudo se refieren a una dieta unilateral y examinan formas extremas de nutrición. Entonces, si no se excede cuando come pasteles de arroz y come bocadillos concienzudamente, no es solo el balance general de calorías del bocadillo lo que es inofensivo. Pero también la composición basada en los ingredientes es inofensiva.

    Lo mismo se aplica a la versión endulzada o salada del pastel de arroz. Esta versión tiene un mayor balance de calorías. Sin embargo, si se consume de manera responsable, este mayor contenido calórico es insignificante. Sin embargo, se debe tener precaución en personas con condiciones preexistentes. Dado que los pasteles de arroz tienen un índice glucémico muy alto, es decir, el valor que mide el aumento de los niveles de azúcar en la sangre, las personas con diabetes en particular deben tener cuidado al comerlos. (10)

    ¿Hay calorías dañinas en los pasteles de arroz?

    Los pasteles de arroz no contienen calorías dañinas per se. Sin embargo, el arroz utilizado para hacerlo puede estar contaminado con arsénico. El arsénico es un semimetal y se usa, entre otras cosas, para fertilizar el arroz. Si el arsénico termina en el producto final, no cuenta para las calorías del pastel de arroz entero. Sin embargo, el arsénico puede sobrecargar el cuerpo y provocar enfermedades. (11)

    Por lo tanto, debe asegurarse de que sus pasteles de arroz contengan, en el mejor de los casos, arroz orgánico que no esté contaminado con arsénico. Sin embargo, según estudios actuales, la selección de tortas de arroz que no están contaminadas con arsénico nocivo es muy limitada. (12) Por lo tanto, es mejor ir a lo seguro e informarse en Internet sobre productos en los que no se haya detectado arsénico.

    ¿Las calorías de los pasteles de arroz son seguras para los bebés?

    Las pistolas de arroz son una comida popular, especialmente para los niños pequeños y los bebés que están en proceso de cambiar a alimentos sólidos. Sin embargo, dado que las calorías de los pasteles de arroz consisten principalmente en carbohidratos, se recomienda precaución. No se debe descuidar una alimentación variada, especialmente con nuestros pequeños.

    Los bebés también comen arroz.

    Los bebés en particular comen varias comidas pequeñas al día. (Fuente de la imagen: unsplash / Matt Walsh)

    Las tortitas de arroz son ideales como un pequeño tentempié, incluso para los más pequeños, ya que el arroz inflado es muy fácil de digerir. La fibra que contienen las tortitas de arroz estimula la digestión de tu hijo. También evitas posibles flatulencias.

    Lo mejor es combinar el pastel de arroz con una pieza de fruta, para que los pasteles de arroz no sean lo único en tu dieta. Por lo tanto, las calorías también llegan al cuerpo aún joven de otras fuentes. Además, debido a la posible contaminación por arsénico, debe tener aún más cuidado al alimentar a su bebé con pasteles de arroz. (13)

    Ventajas
    • tamaño de porción pequeña
    • pocas calorias
    • sin grasas contenidas en productos naturales
    • fácilmente digerible
    Desventajas
  • Las calorías están compuestas en gran parte por carbohidratos.
  • posible exposición al arsénico
  • pocos carbohidratos
  • Conclusión

    El balance energético de las tortitas de arroz se compone en gran parte de hidratos de carbono. En cantidades más pequeñas, estos son inofensivos para ti y también para nuestros más pequeños. Si consideras las tortitas de arroz como un complemento de una dieta equilibrada y solo como un tentempié, puedes optar por las tortitas de arroz sin dudarlo. Solo si sufre de diabetes debe tener más cuidado al comer pasteles de arroz endulzados.

    La contaminación de arsénico en las tortas de arroz, sin embargo, no se refleja en las calorías. Sin embargo, aún debe asegurarse de comprar pasteles de arroz que estén lo menos contaminados posible. Sin embargo, una posible alternativa a las tortitas de arroz son las tortitas de maíz, que puedes considerar para variar.

    desgloses

    1. Sara B Seidelmann, Brian Claggett, Susan Cheng, Mir Henglin, Amil Shah, Lyn M Steffen, Aaron R Folsom, Eric B Rimm, Walter C Willett, Scott D Solomon. Ingesta de carbohidratos en la dieta y mortalidad: un estudio de cohorte prospectivo y metanálisis. La salud pública de Lancet. Volumen 3, NÚMERO 9, e419-e428, 01 de septiembre de 2018. https://doi.org/10.1016/S2468-2667(18)30135-X Fuente
    2. ernaehrung.de: Tortitas de arroz naturales, AlnaturA Fuente
    3. mopo.de: Once engordadores expuestos Estas son las bombas de calorías orgánicas más desagradables. Sieglinde Neumann. 20/05/2012. Fuente
    4. ernaehrungs-umschau.de: Especial: La pequeña diferencia - nutrición para hombres y mujeres. Carolina Krems. 16/11/2009 Fuente
    5. Devin Wahl, Samantha M Solon-Biet, Qiao-Ping Wang, Victoria C Cogger, Stephen J Simpson, David G Le Couteur: Comparación de los efectos de las dietas bajas en proteínas y altas en carbohidratos y la restricción calórica en el envejecimiento cerebral en ratones. Informes de celda. Volumen 25, NÚMERO 8, P2234-2243.e6, 20 de noviembre de 2018. DOI: https://doi.org/10.1016/j.celrep.2018.10.070 Fuente
    6. Virtanen HEK, Voutilainen S, Koskinen TT, Mursu J, Tuomainen TP, Virtanen JK. Ingesta de diferentes proteínas dietéticas y riesgo de insuficiencia cardíaca en hombres: el estudio del factor de riesgo de enfermedad cardíaca isquémica de Kuopio. Fallo cardíaco circular. 2018 junio; 11 (6): e004531. doi: 10.1161/CIRCHEARTFAILURE.117.004531. PMID: 29844244; IDPM: PMC6023591. Fuente
    7. Xu C, Markova M, Seebeck N, Loft A, Hornemann S, Gantert T, Kabisch S, Herz K, Loske J, Ost M, Coleman V, Klauschen F, Rosenthal A, Lange V, Machann J, Klaus S, Grune T , Herzig S, Pivovarova-Ramich O, Pfeiffer AFH: La dieta rica en proteínas reduce la grasa hepática de manera más efectiva que la dieta baja en proteínas a pesar de los niveles más bajos de autofagia y FGF21. Hígado Inter. en prensa (E-pub antes de la impresión) (2020) Fuente
    8. Dr. Mahshid Dehghan, Andrew Mente, Xiaohe Zhang, Sumathi Swaminathan, Wei Li, Viswanathan Mohan, et al. : Asociaciones de la ingesta de grasas y carbohidratos con enfermedad cardiovascular y mortalidad en 18 países de los cinco continentes (PURE): un estudio de cohorte prospectivo. La lanceta. Volumen 390, NÚMERO 10107, P2050-2062, 4 de noviembre de 2017. 29 de agosto de 2017. DOI: https://doi.org/10.1016/S0140-6736(17)32252-3. Fuente
    9. Nadine Eckert: Hidratos de carbono y esperanza de vida: baja en carbohidratos bajo sospecha. Dtsch Ärzteebl 2018; 115(41): A-1816 / B-1528 / C-1514. Fuente
    10. Kaspar Berneis, Ullrich Keller: La importancia para la salud del índice glucémico de los alimentos que contienen carbohidratos. Suiza Med Formum 2006, 6. 893-97. Fuente
    11. Instituto Federal de Evaluación de Riesgos (BfR): Arsénico en arroz y productos de arroz. Declaración del BfR N° 018/2015 del 24.6.2015. Fuente
    12. .deutsche-apotheker-zeitung.de: Pasteles de arroz nuevamente muy contaminados con arsénico. Julia Borsch. 30/09/2016. Fuente
    13. www.verbraucherzentrale.de: Arsénico en el arroz: qué tener en cuenta en bebés y niños pequeños Fuente
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