La deficiencia de potasio puede desencadenarse por varios factores, como enfermedades previas, medicamentos y una nutrición inadecuada. Los síntomas de la deficiencia de potasio pueden variar desde dolores de cabeza inofensivos hasta síntomas graves como arritmia cardíaca y trastornos renales(1,2).
Las causas exactas de una deficiencia de potasio y cómo se puede reconocer es el tema del siguiente artículo. Además, también entraremos en el tratamiento de la deficiencia de potasio, explicaremos las medidas preventivas y entraremos en el requerimiento diario recomendado individualmente en diferentes situaciones de la vida.
lo esencial en breve
- Los síntomas de deficiencia de potasio pueden presentarse en una variedad de formas. Los síntomas típicos son agotamiento, cansancio, dolores de cabeza, mareos, presión arterial alta y arritmia cardíaca.
- La deficiencia de potasio generalmente es causada por una dieta desequilibrada. Pero ciertas enfermedades y medicamentos previos también pueden desencadenar una deficiencia de potasio.
- Una dieta rica en potasio puede tratar y prevenir naturalmente la deficiencia de potasio. En el caso de síntomas de deficiencia muy graves o embarazo, un médico debe participar en el tratamiento.
Definición: ¿qué es el potasio?
El potasio es un mineral y es esencial para la vida. El mineral es responsable de la transmisión de señales entre diferentes células nerviosas o entre las células nerviosas y musculares(3).
Además, el potasio juega un papel crucial en la síntesis de proteínas y sirve para activar las enzimas involucradas. El potasio también ayuda a regular el pH y la presión arterial en el cuerpo.
Antecedentes: lo que debe saber sobre la deficiencia de potasio
El potasio es responsable de procesos cruciales en el cuerpo humano. Por lo tanto, a continuación, aclararemos brevemente qué tan alto es el requerimiento diario y cuáles son las causas. Qué síntomas pueden ser un signo de deficiencia de potasio y cómo identificar la deficiencia de potasio, así como qué características especiales deben considerarse en el embarazo y los niños. Además del potasio, existen otros minerales que son importantes para nuestro bienestar y nuestro organismo.
¿Cuál es el requerimiento diario de potasio?
El requerimiento diario de potasio varía de persona a persona. Sobre todo, la edad influye en la necesidad. La siguiente tabla le ofrece una descripción general de los requisitos.
| Viejo | Requerimiento de potasio por día |
|---|---|
| Bebés hasta 4 meses | 400 miligramos |
| Bebés 4-12 meses | 600 miligramos |
| Niños 1-4 años | 1100 miligramos |
| Niños 4-7 años | 1300 miligramos |
| Niños 7-10 años | 2000 miligramos |
| Niños 10-13 años | 2900 miligramos |
| Niños 13-15 años | 3600 miligramos |
| Jóvenes 15+ años | 4000 miligramos |
| Adultos 18+ años | 4000 miligramos |
| Mujeres embarazadas | 4000 miligramos |
| mujeres lactantes | 4400 miligramos |
Los valores dados son valores orientativos (4). Así como no todas las personas son iguales, la necesidad de potasio también puede variar dentro de un determinado grupo de edad, dependiendo del nivel de desarrollo físico.
Las personas que generalmente deberían consumir más potasio son las personas que practican mucho deporte y, por lo tanto, suelen perder más potasio a través del sudor. Personas con enfermedades cardiovasculares, personas que a menudo hacen dietas o comen alimentos más salados. Las personas a las que les gusta comer regaliz a menudo también deberían consumir más potasio. No obstante, la tabla debe servir para proporcionar una indicación de sus propias necesidades de potasio.
¿Cuáles son las causas de la deficiencia de potasio?
Las causas de la deficiencia de potasio se remontan a una amplia variedad de razones. La razón más banal aquí puede ser la nutrición. Discutiremos qué alimentos son particularmente ricos en potasio más adelante.
Si se produce una deficiencia de potasio, esto puede estar relacionado con condiciones preexistentes y/o ingesta de medicamentos. Si la medicación se toma diariamente o si ya se conoce una enfermedad previa, se debe aclarar el procedimiento posterior con el médico de familia. (Fuente de la imagen: Marketing en línea / unsplash)
Además de la dieta, las enfermedades previas y la ingesta de medicamentos que actúan sobre los riñones también pueden ser desencadenantes de una deficiencia de potasio. Algunos diuréticos en particular pueden causar una deficiencia de potasio. Debido a la mayor excreción de agua, el potasio también se excreta aquí (5).
En enfermedades metabólicas como el hiperaldosteronismo, la deficiencia de potasio puede conducir(6). Sin embargo, una deficiencia de potasio también puede ser causada por el síndrome de Chushing o el aumento de la excreción urinaria debido a una insuficiencia renal aguda (7,8).
¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de potasio?
Los síntomas de la deficiencia de potasio pueden variar. Los síntomas a menudo aparecen cuando hay fluctuaciones significativas, como una caída rápida en el nivel de potasio en la sangre (9).
Los síntomas van desde agotamiento, cansancio y dolores de cabeza hasta trastornos circulatorios, que pueden provocar mareos. Pero los calambres, las náuseas y el estreñimiento también pueden ser signos de una deficiencia de potasio.
En casos particularmente severos y con una deficiencia de potasio particularmente alta, esto también puede provocar presión arterial alta y arritmias cardíacas (10,11). Si existe la sospecha de síntomas particularmente graves, como arritmia cardíaca, es recomendable contactar a un médico, ya que esto puede provocar daños crónicos.
¿Cómo se puede determinar la deficiencia de potasio?
Para diagnosticar la deficiencia de potasio, la medicina moderna tiene a su disposición diferentes métodos. El método más común aquí es la creación de un hemograma. Aquí, se mide el nivel de potasio en la sangre. El valor normal para un adulto está entre 3,6 y 4,8 millones de moles por litro de sangre. Se habla de deficiencia de potasio cuando se rebasa por debajo del valor umbral de 3,5 millones de metros por litro de sangre. Una concentración de potasio de 5,2 millones de moles por litro se define como un exceso(12).
La deficiencia de potasio puede provocar ritmos cardíacos anormales, lo que lleva a una condición crónica. Por lo tanto, uno debe reaccionar a la deficiencia de potasio lo antes posible. (Fuente de la imagen: Robina Weermeijer / unsplash)
Otro método común es el examen de orina y excreciones. Aquí, sin embargo, dependiendo de los alimentos consumidos, los niveles de potasio pueden variar mucho. Por esta razón, el hemograma es el método de examen más fiable, sin embargo, el examen de la excreción se puede utilizar para identificar la causa de la deficiencia de potasio.
Debido a que los niveles bajos de potasio conducen rápidamente a ritmos cardíacos anormales, los médicos usan un electrocardiograma para identificar una deficiencia de potasio. El latido del corazón se registra electrónicamente y se comprueba si hay irregularidades.
¿Cómo afecta la deficiencia de potasio al embarazo?
Especialmente durante el embarazo, una dieta equilibrada es de gran importancia para el bienestar tanto de la futura madre como del niño. Cuanto más grande es el niño, mayor es la necesidad. Por esta razón, es importante comer conscientemente alimentos ricos en potasio durante el embarazo. Aclararemos qué alimentos son especialmente adecuados para esto más adelante en el artículo.
Una dieta baja en sal previene la deficiencia de potasio.
También debe asegurarse de consumir menos sal. Porque cuantas más sales se consumen, más potasio el cuerpo simplemente excreta nuevamente. Por lo tanto, esto debe equilibrarse a través de la dieta o debe reducirse la cantidad de sal utilizada.
Si, a pesar de todo, se produjera una deficiencia de potasio, ésta puede tomarse a través de suplementos dietéticos. Sin embargo, esto debe aclararse con su médico personal, especialmente durante el embarazo, para evitar un exceso de potasio. Esto puede ser tan dañino como un suministro insuficiente.
¿Cómo afecta la deficiencia de potasio a los niños?
En los niños, el requerimiento de potasio por día varía mucho según la edad entre 1100 y 4000 mg. Dado que los niños aún se están desarrollando, se debe evitar en particular una deficiencia de potasio. En principio, sin embargo, los mismos mecanismos de acción se aplican a los niños. Los síntomas aquí apenas difieren de los humanos adultos. El diagnóstico y el tratamiento aplicado también se utilizan, como en los adultos, para identificar y tratar la deficiencia de potasio.
Deficiencia de potasio: los mejores métodos de tratamiento y prevención.
La deficiencia de potasio no solo puede afectarte en tu vida cotidiana en el trabajo o en las actividades de ocio a corto plazo. Si la deficiencia de potasio no se trata durante un largo período de tiempo, puede provocar un daño crónico que es más difícil de tratar. Por lo tanto, es recomendable remediar rápidamente una posible deficiencia de potasio y ajustar su dieta de tal manera que se prevenga una deficiencia de potasio.
¿Qué alimentos ayudan con la deficiencia de potasio?
A continuación, veremos alimentos que son particularmente ricos en potasio y que pueden ayudar a corregir naturalmente una deficiencia de potasio y contribuir a una dieta saludable .
Fruta
Comer fruta puede ayudar a corregir o prevenir la deficiencia de potasio. Con alrededor de 1200 mg por pieza, los aguacates son especialmente ricos en potasio. Pero los plátanos con alrededor de 500 mg por pieza o las frambuesas, el melón dulce o el kiwi también son fuentes reales de potasio.
Una dieta sana y equilibrada es fundamental para prevenir la deficiencia de potasio. Incluso un plátano al día puede ayudar a eliminar la deficiencia de potasio. (Fuente de la imagen: Eiliv-Sonas Aceron / unsplash)
Verduras
Las verduras también pueden compensar una deficiencia de potasio. Las coles de Bruselas con alrededor de 680 mg por 200 g o los pimientos rojos con alrededor de 520 mg por 200 g son especialmente adecuados aquí. También se recomiendan legumbres, zanahorias, colinabo, maíz, hinojo y tomates.
nueces
Las nueces no solo tienen muchas grasas insaturadas, también son excelentes para combatir la deficiencia de potasio. La avellana tiene unos 150 mg de potasio en tan solo 20g. Otros tipos de nueces también tienen valores comparables.
Grano
Los productos elaborados con cereales contienen menos potasio que las frutas, verduras o frutos secos. Por ejemplo, el pan integral de centeno tiene alrededor de 450 mg por 100 g y el pan crujiente alrededor de 430 mg por 100 g. Otros tipos de pan y productos de cereales, como la avena, el cuscús o la pasta, en cambio, tienen incluso menos potasio.
¿Qué medicamentos están disponibles para tratar la deficiencia de potasio?
Si la deficiencia de potasio es grave o crónica y no se puede tratar con una nutrición específica, se recomienda el uso de suplementos de potasio. Hay una amplia gama de productos aquí. Estos van desde cápsulas, tabletas, polvo y gotas hasta supositorios. Estos últimos se utilizan cuando el potasio no se puede tomar por vía oral.
En principio, es recomendable coordinar el tratamiento con suplementos de potasio con su médico de familia. Porque especialmente con complementos alimenticios a dosis altas, existe el riesgo de un exceso de potasio, que puede tener consecuencias graves como parálisis y arritmia cardíaca (13).
Conclusión
En general, la deficiencia de potasio debe tomarse en serio porque, además de síntomas inofensivos, también puede desencadenar trastornos graves de la presión arterial y arritmias cardíacas. Si el tratamiento se sigue o se retrasa, estos síntomas pueden volverse crónicos y requerir un tratamiento más complejo.
Sin embargo, es relativamente fácil de tratar y prevenir la deficiencia de potasio con una dieta bien balanceada. Si hay enfermedades previas, se debe desarrollar una estrategia en consulta con el médico de cabecera para que la concentración de potasio en el cuerpo vuelva al nivel correcto.
desgloses
-
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